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吃黑枣有什么好处,黑枣的功效与作用及食用方法

来源:养生之道  编辑:小萱   发表时间:2016-09-01 17:04
  黑枣在很早之前就是中医指名道姓的一种补药。尤其是拿来熬汤,深受老百姓们喜欢。那么吃黑枣有什么好处,黑枣的功效与作用及食用方法又有什么奥秘呢?这个问题也是今天蓝绿色小编要跟大家一起深入了解的。作为关注健康饮食的你,是不是也要了解一下呢?

  红枣是一种很好的营养食品,大家都很常见。而黑枣,许多人对它并不很了解。所以它的许多功效经常被人们忽视!黑枣,有着“黑仙丹”的美誉,它最主要的功效是补肾,且其中富含维B、维E、有机酸、蛋白质及钙、铁等多种营养元素,也被誉为“营养仓库”。

  吃黑枣有什么好处,黑枣的功效与作用及食用方法有什么神奇之处呢?中医表示,黑枣性温味甘,可治消渴,止渴,除痰等,它的药用价值很高,每100g含铁量在3.7~3.9㎎之间,常用于补血及调理药物。有助于治疗乏力、失眠、肝炎、贫血、血小板减少等。
吃黑枣有什么好处
  1、保护心脏。

  黑枣中富含矿物质及钾,含较低的钠,因此更有助于人们控制血压,进而保护心脏健康。

  2、预防便秘。

  吃黑枣有什么好处,黑枣的功效与作用及食用方法有什么神奇之处呢?黑枣中富含的膳食纤维能促进肠胃蠕动,有助于通便润肠,预防便秘。注意,干制的黑枣适宜气虚、血虚的人,吃多了会上火,更易导致便秘。新鲜黑枣可润肠作,别吃错了。

  3、消炎抗菌。

  黑枣中富含的黄色素有较好的消炎抗菌功效。

  4、增强人体免疫力。

  黑枣中富含的维C是保持人体健康很重要的元素,如与蛋白质结合,便会形成胶原蛋白,可有效保持血管弹性。因此常吃黑枣,有助增强人体免疫力。

  5、降低胆固醇。

  黑枣中富含的果胶能有效抑制胆固醇与肠黏膜、消化酶和胆汁酸的接触,还能降低胆固醇。

  6、补肾养肾。

  吃黑枣有什么好处,黑枣的功效与作用及食用方法有什么神奇之处呢?常适量吃一些黑枣,有较好的补肾功效。而肾好人也更健康,所以补肾就是补元气。

  1、黑枣泡黄酒——补血驱寒。

  材料:1000g黑枣,400g熟地,1000g枸杞,1000g黄酒,冰糖适量。

  功效:滋阴补肾,补益气血,调理手脚冰冷,畏冷怕寒等不良症状。

  2、黑枣乌鸡汤——安神补气。

  材料:15g黑枣, 400g乌鸡,麦冬、人参各20g,4g鸡精,5g盐。

  功效:健脾和胃、养血补气、凝神静气,缓解盗汗乏力、失眠多梦、眩晕、心慌心跳等症。

  1、一般人群都能吃。黑枣性寒,脾胃差的人应适量食用。

  2、忌和柿子一起吃。吃太多的黑枣会导致腹胀及胃酸过多。

  3、不宜空腹吃黑枣。因为黑枣中富含的鞣酸与果胶,会和胃酸结合,还会在胃中结成硬块。

  吃黑枣有什么好处,黑枣的功效与作用及食用方法有什么神奇之处呢?看完文章,相信大家心中都有了一个答案。如果可以的话,在日常饮食里面多些添加黑枣进去,对家人的健康也是很有益处的。尤其是需要滋补的人士,不妨学习一下里面的食疗方吧。
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