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吃猪肝的好处

来源:养生之道  编辑:小萱   发表时间:2017-08-15 15:53
  吃猪肝的好处有哪些?
  
  很多人不喜欢吃猪肝,因为它的口感味道都不是特别好。但是它的好处却是十分的出色。蓝绿色养生小编罗列一部分供大家参考一下。
  
  猪肝,味甘、苦,性温,归肝经;具有明目、养血、补肝的功效,它也可以适用于目赤、浮肿、脚气、血虚萎黄、夜盲等病症。
吃猪肝的好处

  补血
  
  猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。
  
  改善皮肤
  
  猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。

  排毒
  
  经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

  预防肝炎
  
  猪肝中还含有丰富丰富的维生素C和微量元素硒,这些是一般的肉类食品中没有的,吃猪肝能够增强人体的免疫反应,还能够抗衰、抗氧化,还可以抑制肿瘤细胞的产生,此外,还能治疗急性传染性肝炎。

  补充营养
  
  营养专家介绍,城乡学生的微量营养素摄入普遍不足,一般只达到标准的50%—60%左右,建议学生能够保证每天一个鸡蛋,每周吃1-2次猪肝。

  促进造血
  
  猪肝含有非常丰富的体质物质,它是补血中非常常见的食物,吃猪肝还可以帮助调节、敢删贫血病人造成的造血系统的生理功能,是非常好的一种造血食材。
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